概述
阿尔法商业与技术学院为国际学生提供优质的高等教育和安大略领先的大学之一。该学院隶属于圣劳伦斯学院,圣劳伦斯学院负责监督阿尔法在多伦多校区提供的所有课程、教员和大学水平课程的运营质量。学生可以通过Alpha了解如何申请:18luck在线登录入口https://alphacollege.ca/how-to-pay-my-fees/一旦被圣劳伦斯学院录取,就被视为已经入学。毕业生可获得圣劳伦斯学院文凭或研究生证书,具体取决于他们的学习课程。
课程提供灵活的入学时间,在1月、5月或9月开始上课。课程设计将理论与实际经验相结合,在阿尔法学习为国际学生提供了大都市体验。除了容易获得高质量的教师和敬业的员工,小班规模确保所有学生的支持和社会社区。
其他的好处包括在一个文化多样性丰富的城市和环境中学习,毕业时有多种工作选择,并可以获得多伦多提供的丰富的便利和文化。Alpha还提供灵活的教学时间和负担得起的学费,方便的付款选择,以满足学生的经济需求。
计划的细节
项目的亮点
该课程将为您提供机会,使您在充满活力、回报丰厚和高度流动的旅游业中脱颖而出。你在这个项目中获得的技能反映了雇主的需求,将有助于确保你为工作环境做好准备。艺术和文化旅游、酒店和旅游法、体育旅游、特殊活动策划和管理、生态和冒险旅游、历史旅游只是你将探索的众多主题领域中的几个。
项目概述
2022 - 2023
本课程强调提供一致的、高质量的客户服务的重要性,所有成功的企业都在此平台上建立品牌忠诚度、市场份额和客户保留。通过本课程,您将获得将有效的客户服务和质量保证实践融入酒店和旅游业工作场所的技能,为您未来的经理角色服务。讨论、角色扮演和案例研究将有助于您获得必要的工具和实践,为任何酒店和旅游企业培养满意和忠诚的客户基础。
本课程旨在向您介绍酒店和旅游业会计的基本原则。学生学习企业的类型和它们是如何形成的。学生将学习会计周期的组成部分,记账过程,以及各种财务报告工具的准备和使用。还介绍了预算、预测和业务绩效分析的实用方法,并使用案例研究进行了探索和应用。
在本课程中,学生将研究和分析各种餐饮管理策略,将菜单作为管理决策的基础。学生将培养食品和饮料采购技能;成本分析;库存控制;菜单设计真实;菜单定价;销售预测;,市场营销。学生还将探索营养学的基本原理,强调提供反映当前市场趋势的营养均衡食品和饮料的重要性。
先决条件:HOTE60(旅游30)
销售是酒店和旅游业的一个重要组成部分。本课程培养学生有说服力的沟通技巧,建立演讲的自信,并为专业销售领域打下坚实的基础。课堂上的角色扮演、视频提交和一对一的个人销售演示为学生提供了练习和应用专业销售技巧的机会。18luck在线登录入口
先决条件:HOTE21和/或热
学生探索商业实践的两个关键组成部分:伦理和有原则的谈判。学生参与模拟谈判场景,以应用道德行为原则及其对成功商业关系的影响。18luck在线登录入口伦理理论、当前事件、案例研究和角色扮演被用来加强提出的概念。
先决条件:HOTE60(旅游业30号酒店)
任何酒店和旅游企业成功的关键都是对其最大资产——员工的管理。一个组织的绩效取决于通过招聘和选拔获得的员工,以及通过培训、培训、激励和发展来维持和留住的员工。学生通过案例研究和作业探索酒店和旅游业的关键就业问题,证明使用良好的人力资源管理实践和积极的财务结果之间的直接关系。
先决条件:HOTE60(旅游30)
本课程向学生介绍商业住宿物业前厅管理的行政和程序方面。酒店组织,前厅运营,预订,登记,前厅会计,夜间审计,结算,管理前厅员工,规划和评估前厅运营都要接受检查。加拿大旅游业的住宿部门也认识到“绿色”旅馆、汽车旅馆和度假村的重要性、必要性和市场性。本课程还将侧重于通过实施有效的举措和计划,使学习者能够规划和开发环境友好的住宿设施,以减少能源、水和浪费。学生还将研究和探索与行业项目相关的优点、成本和收益,如绿色钥匙生态评级计划、绿叶评级系统、住宿物业绿色印章标准和绿色地球认证。案例研究将考察在这个细分市场中有资格成为行业领导者的住宿物业。
先决条件:HOTE60(旅游酒店30)+ HOTE56
Co-requisite (s): HOTE31
本课程向学生介绍活动策划所涉及的概念。学生被分配到一个实际的事件,在他们的能力作为事件团队的成员,他们将参与计划和交付一个高质量的事件。在整个课程中,我们将加强活动管理的公认最佳实践,并探索更广泛的活动元素,如会议、节日、会议和体育活动。
赌场游戏是数十亿美元的娱乐、游戏和旅游业的一个不可或缺的组成部分。本课程向学生介绍赌场经营业务。主题包括游戏环境以及它如何与运营、销售和营销、会计、安全和人力资源管理的支持功能相关联。本课程考察了社区内游戏运营的经济和社会影响,特别关注负责任的游戏、政府立法和官方财务报告系统。
先决条件(s): HOTE30
地理目的地是从文化和物理的角度研究人、地点和环境。本课程的重点是对旅游业重要的已建立和新兴目的地。地图识别练习、独立研究和讲座贯穿始终,为学生提供世界各地目的地的实际知识,以及它们如何适应全球旅游业。
先决条件(s): HOTE30
由于全球经济和日益多样化的工作场所,成功地跨文化沟通的能力是一项基本技能,也是成功作为一名管理者的关键因素。本课程探讨了文化多样性和沟通之间的内在关系,以及理解和尊重文化差异是如何提高有效沟通的关键。通过讲座、案例研究、小组讨论和课堂练习,学生探索和发展策略,以帮助他们在文化多元化的社区和工作场所进行有效沟通。
先决条件:Hote30 + comm18
本课程为学生提供烹饪旅游的概念和推广的坚实基础。通过授课、案例研究和课堂讨论,您将获得管理该行业当前问题和挑战所需的基本技能。学生们研究了影响烹饪旅游的受欢迎程度、盈利能力和可持续性的因素,因为它从小众市场发展到主流地位。
先决条件:酒店30 +酒店66
本课程探讨与社区旅游发展的各种结构和部分相关的趋势。探讨社区旅游发展计划的规划、管理、市场推广、伙伴关系和可持续性。通过当前的市场趋势和研究,对当地、地区、省、国家和国际旅游发展组织进行了对比和评估。学生将获得开发和评估目的地营销组织(dmo)的工具。
前提条件:hot13 + hot30
本课程为学生提供探险旅游和生态旅游概念的基础知识。学生评估行业标准操作实践,通过环境意识,是道德的,可持续的和非消耗性的。通过案例研究、课堂讨论和实地考察,学生调查基于自然的旅游活动的规划和管理,以平衡盈利和现代保护技术。
先决条件(s): HOTE30
本课程向学生介绍体育旅游的现象,这是旅游业中利润丰厚、增长最快的部分。学生学习体育旅游的定义,识别和区分参与式体育旅游和赛事型体育旅游。还将介绍体育旅游的历史发展和商业实践,说明体育和旅游之间的共生关系。体育旅游运营将通过行业实例和发人深省的问题和讨论进行审查和评估。
先决条件(s): HOTE30
本课程向学生介绍旅游业务的不同组成部分。重点是旅游打包的财务、物流、市场营销和客户服务元素。通过讲座、小组讨论、实践练习和独立研究,学生将开发一个从设计到推广的多日游,包括行业最佳实践和成功执行的必要步骤。
先决条件(s);HOTE30
本课程向学生介绍遗产、艺术和文化旅游的不同之处。学生们详细探讨了加拿大丰富而充满活力的遗产、艺术和文化部分的经济和社会效益,并认识到它对旅游业和我们社区生活质量的重要性。通过讲座、课堂讨论、案例研究、独立和小组活动,学生培养针对主要游客群体规划遗产、艺术和文化体验的技能,并吸引资金机会。
先决条件:Hote10 + hot30
这是一门帮助学生适应快速变化的工作场所的课程。它提供了我们的工作社会的历史概述和它是如何演变的。讨论了就业平等、骚扰、健康和安全监管、工会、专业组织和道德准则等问题。学生们还能找到满足当前雇主需求的策略,并使面试过程对自己有利。
需求
入学要求
安大略省中学文凭(OSSD),包括以下先决条件:
- 12年级英语
- 11年级数学(或同等水平)
相当于安大略省中学文凭(30学分),或成年学生身份。以英国模式为基础的教育体系的毕业生需要获得普通教育证书(General Certificate of Education),其中五门学科的成绩不低于“D”或“4”。
如果你从其他大专院校获得学分进入圣劳伦斯学院,你可能有资格获得高级学分。根据先前的学习评估审查(PLAR),如果学生在某一特定领域有广泛的工作经验,他们也可能被授予同等课程。
申请人必须提交成绩单,以证明之前在认可机构的学历和经验。所有文件必须用英文提交。
申请人的英语必须足够流利,能够理解每门课程中使用的教师和技术语言。需要在英语能力测试中获得可接受的分数才能被录取:
托福——笔试成绩最低550分,机试成绩最低213分
雅思——要求总分6.0分,每部分不低于5.5分
CAEL -入学要求总分60分
费用
2021 - 2022
费用仅为估计。学费按两个学期计算。
学费在2021-2022年省级资助费率确定之前,有可能发生变化。
- 这个项目的费用由阿尔法国际学院确定,可通过以下地址与他们联系info@slc-alpha.ca或浏览他们的网站:alphacollege.ca / st-lawrence-programs/.
阿尔法商业与技术学院
职业发展机会
旅游业是世界上发展最快的产业。仅在加拿大,旅游业就雇用了140多万人。你可能正在寻找一份充满活力的职业,在一个充满异国情调的豪华度假村工作,或者你更喜欢在一个大型城市中心的高功率会议中心工作。无论如何,这个项目努力为毕业生的商业生涯做好准备:
- 赌场
- 历史旅游景点
- 邮轮公司
- 节日和特别活动运营
- 生态旅游与探险旅游发展
- 社区旅游销售与营销“,
- 会议计划
- 活动策划
- 体育旅游运营